quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Azeite e Vinho Romeu na Diálogos da Primavera


A Diálogos da Primavera tem como objectivo divulgar, promover e comercializar exclusivamente produtos nacionais! Em Agosto fizemos o nosso trabalho de prospecção e visita a novos produtores, bem como, aos produtores nossos parceiros em Trás-os-Montes!

Na passagem por Romeu, uma lindíssima aldeia de Portugal, bem no coração de Trás-os-Montes, ficamos rendidos e empenhados em conhecer os produtos disponíveis nesta aldeia!



 Um almoço no "Maria Rita" para conhecer a gastronomia local e uma visita à loja da "Quinta do Romeu".


 


"A Quinta do Romeu tem uma produção exclusivamente de Agricultura Biológica certificada."

Na Diálogos da Primavera, no centro de Gondomar, pode encontrar alguns dos produtos da Quinta do Romeu. Com enorme orgulho disponibilizamos azeite e vinhos que revelam um sabor, aroma e qualidade únicos produzidos sempre com respeito pelo ambiente.

- Quinta do Romeu Reserva - Branco 2012, um vinho seco, com excelente qualidade produzido com uvas de produção biológica certificada.

- Quinta do Romeu Reserva - Tinto 2010, um vinho muito aromático que estagiou em barricas de carvalho francês, produzido com uvas de produção biológica certificada.



- Azeite Romeu - DOP Biológico, considerado um azeite subtil com uma personalidade delicada. Apresenta uma cor verde/ amarelo com aroma intenso a erva, flores e azeitonas.


Visite-nos!

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

FRUTAFORMAS na Diálogos da Primavera


Hidromel

O Hidromel é provavelmente a bebida alcoólica mais antiga da história, produzida ainda antes do vinho.

O Hidromel, consiste na fermentação do mel com água. Tal como o vinho ou cerveja. apresenta diferentes variedades.

Esta é uma bebida muito apreciado pelos nossos antepassados, nomeadamente Celtas, Romanos, Vikings e Gregos.

Na Diálogos da Primavera pode encontrar "Lu Citanea", um hidromel obtido 100% a partir do mel, assemelhando-se a um licoroso.



Uma bebida muito agradável como aperitivo e digestivo, combina bem com queijos e frutos secos.

Como estamos aproximar-nos do tempo mais frio é um excelente acompanhante à temperatura ambiente, para as castanhas assadas.

 
 
Visite-nos no Centro de Gondomar!

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

14 e 15 de Setembro

A Diálogos da Primavera não podia passar sem deixar o programa de "Há festa na Aldeia", um projeto promovido pela ADRITEM.  Lá estaremos! Até amanhã!