Na Dialogos da Primavera é possível encontrar os vinhos produzidos pelo Enólogo Anselmo Mendes.
Esperamos sempre a visita de todos, neste espaço criado para promover e comercializar produtos nacionais em Gondomar.
Alvarinho Muros Antigos de Monção e Melgaço 2012, prosuzido por Anselmo Mendes.
"A casta Alvarinho faz parte das mais distintas castas em todo o Mundo. Este vinho é criado em adega tradicional, fermenta e estagia em pequenos depósitos de Inox." Deve servir-se a uma temperatura de 10ºC.
Vinho Verde Muros Antigos, escolha 2012, produzido por Anselmo Mendes.
"Este vinho combina o frutado intenso, a frescura e a originalidade das nobres castas da Região dos Vinhos Verdes.
Alvarinho CURTIMENTA, engarrafado pelo produtor Anselmo Mendes.
"Alvarinho sub região de Monção e Melgaço feito à "moda antiga". Fermenta parcialmente com as películas (CURTIMENTA) e estagia em barricas usadas durante 9 meses "na mãe". Tudo isto em memória dos sabores antigos.
Alvarinho Muros de Melgaço, colheita 2011, produzido por Anselmo Mendes,
"A casta Alvarinho faz parte das mais distintas castas em todo o Mundo. Este vinho é criado em adega tradicional, fermenta e estagia em barricas de carvalho francês."
A Dialogos da Primavera orgulha-se de comercializar unicamente produtos nacionais e promover os seus produtores!
Estamos por Portugal e com os Portugueses!